この野菜知ってますか？
2010.05.24 Monday
最近気になっている野菜です。ご存知ですか？
仕入れの帰りに立ち寄った道の駅で売っていました。
最近日曜日の昼に放送している「男子ごはん」というものを見ていて
新野菜ということで紹介されていた野菜です。
「ロマネスコ」というカッコいい名前の野菜
味はブロッコリーとカリフラワーといった食感。
名前だけでなく、フォルムもすごくいい、自然界の神秘を感じる食材です。
posted by: 風花舎（ふうかしゃ） | 最近気になる食べ物 | 22:55 | comments(2) | trackbacks(0) |
